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2010-08-25T13:06:00+02:00

petits gratins de courgette individuels

Publié par Pamina




J'ai rapporté de vacances des courgettes bio qui m'onté été données par de la famille. J'ai décidé, pour en profiter plus longtemps, de faire des mini-gratins et de les congeler. Ma recette n'a rien de sensationnel, mais je vous la donne car la noix de muscade donne un petit goût particulier qui plaira aux fins palais.

Ingrédients pour 7 plats individuels :

- Courgette (s)
- 6 grosses pommes de terre
- fleur de sel, poivre
- noix de muscade
- huile d'olive
- gruyère râpé.

Préparation :

Préchauffer le four à 200° . Pendant ce temps, peler les pommes de terre et les courgettes.

Couper en rondelles la ou les courgettes et répartir dans les plats à gratin individuels, rajouter des rondelles de pomme de terre, encore quelques rondelles de courgettes, puis une dernière couche de pommes de terre,. Si cela est un peu bombé, ce n'est pas grave, tout cela fondra à la cuisson.petits-gratins-de-courgette-a-congeler-001.jpg

Saler à la fleur de sel, poivrer, et râper de la noix de muscade sur le dessus. Rajouter une bonne cuillère à soupe d'huile d'olive et parsemer de gruyère râpé.petits-gratins-de-courgette-a-congeler-002.jpg

Mettre au four 25 à 30 mn et surveiller, le gruyère doit avoir une belle couleur dorée.petits-gratins-de-courgette-a-congeler-003.jpg

Laisser refroidir à température ambiante et mettre en sachet individuels au congélateur. Vous aurez plaisir à les retrouver en dépannage tout au long de l'année.petits-gratins-de-courgette-a-congeler-004.jpg

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2010-08-04T14:18:00+02:00

Un beau cadeau de Casse-bonbec

Publié par Pamina



Zyeutez-moi çà :marque-page-casse-bonbec.jpg


J'ai reçu ce marque-page ce matin de ma "vieille"abonnée Casse-bonbec - je veux dire par là la première et toujours fidèle au poste!


Je peux enfin voir de près et toucher une création magnifique de délicatesse et  d'originalite . Son blog est ici :

link

Je me répète mais il est très varié, c'est un petit journal de bord en quelque sorte avec de magnifiques créations et tutos, des bons mots de ses enfants, de plus, je viens d'apprendre qu'elle créé une communauté, je ne vous dis rien, allez-y voir..

Merci Casse-bonbec, c'est mon tout premier cadeau depuis que je tiens ce blog et il est de qualité.

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2010-08-03T12:54:00+02:00

Sac à pains

Publié par Pamina

 


PAINS-014.jpg

A garder plié dans son sac jusqu’au passage à la boulangerie,PAINS-013.jpg ou à accrocher dans la cuisine, voici un sac à pain facile à faire, et qui fera peut -être une idée de cadeau..

Matériel nécessaire :

-une pièce en pur lin de 80x50cm  pour le corps du sac
- 2 pièces de 45x8 pour les anses
- papier transfert pour textiles clairs
- fer à repasser
-imprimante
-fil assorti.


Réalisation :

Plier en 2 la pièce de lin dans le sens de la longueur et écraser la pliure au fer très chaud et vapeur .PAINS-001.jpg

Imprimer les inscriptions déjà mises en miroir ci-dessous sur du papier transfert.PAINS-002.jpgPAINS.jpg

Appliquer ces étiquettes sur une chute de tissu légèrement plus claire- (ou le même si vous n’en n’avez pas de différent), à l’aide du fer très chaud (sans vapeur) jusqu’à ce que les motifs du papier transfert soient devenus marrons. Laisser refroidir, retirer le dessus du papier  et découper.PAINS-003.jpgPAINS-004.jpg

Coudre ces étiquettes sur le devant et le dos du sac n’importe quel point fantaisie fera l’affaire. J’ai choisi du fil couleur  « croûte » pour les faire ressortir.PAINS-005.jpgPAINS-006.jpg

Plier de nouveau cette pièce avec les étiquettes à l’intérieur et border le dessus par un ourlet, puis piquer la longueur, puis le fond.PAINS-007.jpgPAINS-008-copie-1.jpg

Toujours sur l’envers, découper un carré  à 4cm des coutures et de chaque côté du fond (photo).
Avec le fer à repasser , rapprocher ces deux coutures, - j’ai mis un trait de crayon, c’est l’endroit où il faudra piquer -

On fait ce petit travail afin de donner de la largeur au fond.PAINS-009.jpg

Surfiler les coutures à l’intérieur, afin qu’elles ne s’effilochent pas sur votre pain !

Plier les anses en 2 dans le sens de la longueur, piquer, puis retourner sur l’endroit, repasser, faire un revers à l’intérieur des extrémités, puis les fixer toujours sur l’envers à 4cm des côtés. Faire une couture solide en croix pour la solidité.PAINS-011.jpgPAINS-010.jpg

Retourner le sac sur l’endroit et c’est terminé.

Lavable à 40° et pliable en  pliant depuis le fond jusqu’en haut et en bloquant par les anses.PAINS-012.jpg

 

 

 

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2010-08-02T08:00:00+02:00

Pantin en Yoyos - tuto gratos

Publié par Pamina

pantin-en-yoyos-011.jpg


Voilà un petit Pétrouchka qui fera le bonheur des petits comme des grands. Grigri , marionnette ou décor de porte de chambre d’enfant à vous de choisir.

Il a l’avantage de vous débarrasser des chutes de tissu qui s’entassent dans  
vos armoires:

Il vous faut :

- deux gabarits découpés dans du carton fort,  soit :
 
- un cercle de 12cm de diamètre
- un autre de 9cm de diamètre
- 4 perles en bois : 2 allongées pour les pieds, 2 rondes pour les mains,
-du fil solide –ici j’ai pris un reste de laine armée de fil de fer fin-
- quelques brins de laine pour les cheveux
- de la feutrine pour la tête et une petite boule de ouatine pour l’intérieur,
- fils pour les yeux et la bouche

Réalisation :

A l’aide du grand cercle on découpe 9 ronds dans des chutes de tissus différents
Dans le petit cercle 40 ronds.

La technique du yoyo vous est expliquée en photo.
Faire des points à la main à quelques mm des bords, puis serrer, on obtient un petit « sac » qu’on aplatit au fer chaud.pantin-en-yoyos-001.jpg

On enfile une aiguillée de fil solide (attention on ne coupe pas le fil) et on commence par enfiler les 9 grands yoyos qui feront le torse du pantin. Laisser dépasser le fil du haut et faire un nœud à la base et  couper.pantin-en-yoyos-002.jpg

Enfiler une jambe : commencer par la perle allongée, - on n’arrête toujours pas le fil – on enfile ensuite les yoyos. Pour le 1er près du pied, vous pouvez l’enfiler côté endroit, sinon en les enfile par le dessous, en piquant au milieu du centre et en ressortant au milieu de dessus du yoyo. En enfiler 10 à suivre. Enlever l’aiguille, couper en laissant 6cm en haut de la jambe, et  nouer ces cm à la base du torse. Répartir les yoyos en les ouvrant légèrement pour donner de l’aisance, puis, faire plusieurs nœuds après la perle allongée.pantin-en-yoyos-003.jpg

Faire de même pour la seconde jambe. Pour les bras, procéder de la même façon en prenant pour base la perle ronde, et nouer au torse en laissant 2 yoyos en haut pour la collerette.pantin-en-yoyos-004.jpgAttache du bras :pantin-en-yoyos-005.jpg

Vérifier que les jambes et les bras soient de la même longueurs et rectifier si nécessaire.

La tête :

Découper dans la feutrine blanche  2 cercles –les  miens sont un peu petits -  donc prévoyez 5cm de diamètre. Sur l’un des cercles, cousez les yeux, puis la bouche. Endroit contre endroit cousez le devant et le derrière de la tête et retournez le tout.
pantin-en-yoyos-006.jpg
Cousez des cheveux avec un reste de laine ou de coton à canevas en prenant un crayon ou votre doigt pour faire des boucles, arrêtez votre fil entre chaque « pont ».pantin-en-yoyos-007.jpg

Insérer de la ouatine pour donner du volume et fermer.pantin en yoyos 008

Faire un nœud à l’extrémité du fil initial qui traverse le torse, et coudre la tête sur le premier yoyo.pantin-en-yoyos-009.jpg

Rajouter un nœud papillon ou un foulard pour cacher la couture.pantin-en-yoyos-010.jpg


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