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2013-12-30T13:35:00+01:00

Rillettes de maquereaux au vin blanc

Publié par Pamina

rillettes-de-maquereaux-au-vin-blanc-003.jpg

Il reste peu de temps pour préparer quelques toasts pour le grand soir. Cette recette est simple peu calorique et délicieuse.

Il vous faut :
- une boite de maquereaux au vin blanc
- une cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne,
- 3 grosses cuillères à soupe de fromage blanc (0% si possible)
- 1 gousse d'ail, du persil, sel, poivre
- quelques herbes : ciboulette, aneth,
- 1 cuil à café de vinaigre balsamique (ou vinaigre de citron)

Un bol mixer


Egouter la boite de maquereaux et garder les légumes et aromates (j'ai gardé un peu de jus), et mettre tous les ingrédients dans le bol mixer.

Mixer le tout , mais pas trop longtemps pour ne pas obtenir de la purée, vérifier de temps en temps de façon à garder quelques morceaux (comme des rillettes traditionnelles).rillettes-de-maquereaux-au-vin-blanc-001.jpg

Verser dans un pot de rillettes recyclé (ou une verrine, un bocal, un pot de confiture) , pour une utilisation rapide.rillettes-de-maquereaux-au-vin-blanc-002.jpg

Ce produit pouvant se congeler dans des pots de rillettes habituels, ne pas hésiter à en préparer plusieurs pots que vous décongelerez 3 à 4 h avant de préparer vos toasts.

Ces quantités sont valables pour 1 pot.

et si vous n'aimez pas trop les rillettes de maquereaux, retournez voir les rillettes de thon et câpres Rillettes de thon et câpres , tout aussi bonnes.

Je vous souhaite un joyeux réveillon et un bon début d'année.

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2013-12-20T12:46:00+01:00

ensemble cagoule de lutin et moufles polaire 12-18 mois tuto

Publié par Pamina

cagoule-et-moufles-lutin-014.jpg

Encore un coup de foudre pour un morceau de tissu polaire, alors que j'étais dans le magasin pour acheter à nouveau de l'éponge pour mes cadeaux de fin d'année (encore des turbans magiques après-shampooings)!
Le hic, c'est que je ne sais pas trop quel côté était l'endroit..

j'ai choisi de faire la cagoule d'un côté et les moufles de l'autre, les trouvant aussi sympas l'un que l'autre.

Pour la cagoule de lutin.

J'ai trouvé sur le net, et non sans mal, un patron ici, mais ce ne serait pas honnête de me l'approprier donc je vous donne le lien direct.link

Seulement, je n'ai pas suivi la même façon de faire, j'ai fait la cagoule d'un seul tenant, sans coutures, sauf l'arrière de la tête, et le dessus.

Tissu mis en double (2 polaire) j'ai découpé la forme entière.

Réalisation :

Epinglez vos patrons sur le tissu mis en double: on obtient 2 morceaux identiquesque vous decoupez à 0,5cm des traits pour la couture.cagoule-et-moufles-lutin-001.jpg

Cousez ensemble les 2 parties endroit contre endroit en cousant du point à jusqu'au point "C" du patron .Puis les bandes. laissez le pourtour du visage et retournez sur l'endroit.cagoule-et-moufles-lutin-002.jpg

Fermer le pourtour du visage au point fantaisie.
cagoule-et-moufles-lutin-010.jpg

A 5cm du bas environ sur la petite patte, cousez un bouton. de l'autre, sur la patte plus longue , faites une boutonnière au point de feston ou à la mac (ça va plus vite à la main!), faites-la perpendiculaire au bord, sinon le bouton se détachera.cagoule-et-moufles-lutin-015.jpgcagoule et moufles lutin 016


cagoule-et-moufles-lutin-011.jpgJe n'ai pas de mannequin sous la main, mon petit neveu à qui est destiné cet ensemble vit dans la capitale et sa maman  rectifiera la position du bouton si nécessaire.


Pour les moufles .

Là, par contre, j'ai improvisé le gabarit, sachant qu'à 18 mois, le tour du poignet est en général de 12 cm.
il vous faudra :

4 fois l'emprunte du patron ici : moufles polaire 12 - 18 mois moufles polaire 12 - 18 mois
1,10m de ruban pour maintenir dans le dos de l'enfant les moufles
2 x (13cm) d'élastique de 5mm de large.

Si vous utilisez du polaire uni, prévoir des ornements : boutons, appliqués....

Cousez le pourtour des moufles endroit contre endroit, en prenant le ruban à 2 cm du poignet,  et crantez tout autour de la couture.(attention que le ruban ne tourne pas).cagoule-et-moufles-lutin-003.jpg

Piquez un point fantaisie le long du bord des poignets.cagoule-et-moufles-lutin-004.jpg

Fermez 13 cm d'élastique  et épinglez le à 3cm du bas des poignets:
cagoule-et-moufles-lutin-005.jpg
Piquez au point zigzag (celui réservé à l'élastique ou au raccomodage) cagoule-et-moufles-lutin-006.jpg


Terminé.
cagoule-et-moufles-lutin-013.jpg

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2013-12-17T12:20:00+01:00

le budget culture de certaines communes...

Publié par Pamina



Doit-on en rire ou en pleurer ?

Je fais partie d'une chorale qui dépend d'une commune de moyenne importance d'Ille-et-Vilaine. Il  arrive que nous soyions accompagnés d'un orchestre, seulement, les musiciens demandent une rémunération pour les répétitions et les concerts: normal.

Notre chef de choeur était très énervé dimanche dernier, peu avant le concert de noël. Il avait assisté à une séance du conseil municipal et demandait, encore une fois, une subvention pour pouvoir garder l'orchestre et continuer de chanter notre répertoire classique.

Madame la Maire, très sérieusement, lui a dit de faire appel à la fanfare municipale...

"Je ne pense pas que cela soit approprié à Haëndel" lui a répondu calmement notre chef de choeur..

Réponse de celle-ci, tout aussi sérieusement :

"Vous n'avez qu'à pas chanter du JAZZ aussi!!""

Quand je vous dis qu'on ferait bien d'augmenter le budget réservé à la culture et aux loisirs....

Remarquez que dans ma commune, proche de la précédente, mais de moindre importance, c'est pareil, on mise tout sur le sport.

Les sportifs trouvent qu'on en fait trop pour la bibliothèque, les non sportifs dont je  fais partie, trouvent qu'on en fait trop pour le sport.

On n'est jamais contents.

Quant à Madame la Maire de M...., sachez qu' Haëndel est un compositeur baroque, et que le cornet à piston et la grosse caisse étaient rarement utilisés à son époque, quant aux majorettes...!!

Une telle bourde me met en boule et m'amuse en même temps.

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2013-12-09T13:26:00+01:00

Gédéon le cochon bouillotte ou déco

Publié par Pamina

gedeon-le-cochon-013.jpg
Après "Lazy" le chien faignant paru en 2011 et dont le tuto est  ici "Lazy":.. Chien feignant - doudou à faire soi-même ,  je vous propose un cochon qui, bourré de blé et de fleurs de lavandes séchées vous reposera la nuque ou les reins une fois passé 2mn au micro-onde à 500W...

A moins que vous ne le laissiez en décoration sur un lit d'enfant, dans ce cas rempli de riz. ou encore en faire un range-pyjama pour bébé à laisser sur le berceau,  ou en doudou en le bourrant de ouatine  ou de billes de polystyrène (une horreur!! gare à l'électricité statique vous en aurez partout sur vous).

Les deux patrons sont ici : cochon partie 1 cochon partie 1 et là : cochon partie 2 cochon partie 2 - j'ai dû séparer mon modèle en 2, vous le rabouterez au scotch sur la ligne rouge.

S'il y a un souci, écrivez-moi car j'ai eu du mal à les agrandir à 100% et de ce fait, j'ignore si vous les aurez à la bonne taille.

Il vous faudra :

-30 cm de pilou rose de préférence, ou tissu doux
- une tige de fil de fer fleuriste à plier en 2
- 2 boutons noirs pour les yeux
- un kg de riz, ou de blé mélangé à de la lavande ( j'ai pris du riz premier prix (0,70€), pensant acheter des brisures, qui se vendaient elles, par sacs de 5kgs , ceci s'est révélé meilleur marché.

Exécution :

Epinglez le gabarit sur le tissu plié en 2 endroit contre endroit. Découpez tout  autour sans réserver de marge, elles sont comprises dans le patron.gedeon-le-cochon-001.jpg

Découpez 15 cm de tissu sur 4 de large, pliez et repassez cette bande dans le sens de la longueur, piquez cette longueur et insérez la tige de fleuriste tortillée et pliée en 2, côté pointus recourbés insereé à l' intérieur du cochon.gedeon-le-cochon-002.jpg

Doublez les oreilles et les pattes de la même manière : endroit contre endroit, en respectant les indications marquées sur les gabarits, épinglez-ces parties, puis cousez les endroit contre endroit.gedeon-le-cochon-004.jpggedeon-le-cochon-005.jpg

gedeon-le-cochon-006.jpgVoici les photos pour les oreilles

pour les pattes :gedeon-le-cochon-007.jpggedeon-le-cochon-008.jpg

Coudre tout autour à environ 1/2 cm des bords, en passant au raz des oreilles. idem pour les pattes,  en prenant la queue insérée à l'intérieur (donc se retrouvera sur l'endroit) ,mais laissez le ventre ouvert.

Retournez le cochon sur l'endroit  et insérer le riz ou le blé ou la ouatine si vous en faites en doudou. Fermer à points discrets à la main.gedeon-le-cochon-009.jpg

Coudre les yeux à l'emplacement prévu en les cousant en même temps de façon à ce qu'ils soient parfaitement symétriques.gedeon-le-cochon-010.jpggedeon-le-cochon-011.jpg

gédéon le cochon 012gedeon-le-cochon-014.jpg

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2013-12-03T11:58:00+01:00

Couverture de semainier en patchwork - idées cadeau

Publié par Pamina

couverture-de-semainier-patchwork-009.jpg
Pour les petits budgets, voici une idée cadeau qui ne vous ruinera pas et qui fera son petit effet..

Tout le monde a besoin d'un semainier, seulement, les couvertures en plastique ne sont pas des plus esthétiques, aussi, je vous propose d'en prendre les mesures et d'en réaliser une avec vos chutes de tissu.

Pour un semainier de 16 X 24 CM, il vous faudra :

- le gabarit en pdf ici : couverture pour semainier 16x24 couverture pour semainier 16x24
- un morceau de tissu blanc en coton de 26 cm de haut sur 48 de long
- 8 chutes de tissu différents de 4 x 48 cm
- viseline thermocollante
fer à repasser, épingles etc..

étiquette ou autre pour indiquer l'année.

Exécution :

Si vous avez un semainier plus grand, prenez les mesures et basez vous sur celles-ci de cette manière, et pensez aux revers intérieurs.couverture-de-semainier-patchwork-003.jpg

Découpez les 8 bandes puis, avec le fer à repasser, faites un revers sur les longueurs de façon à obtenir des bandes de 3,2cm. Bâtissez-les. J'ai utilisé des bandes de papier de soie de 48x3,2, et j'ai bâti de chaque côté.couverture-de-semainier-patchwork-001.jpg

Déposez les bandes sur le fond de coton blanc de manière harmonieuse et épinglez-les.

Cousez-les bords à bords avec un point de votre choix, de façon à trancher, ou , au contraire, à "estomper" les bords.couverture-de-semainier-patchwork-004.jpg

Retirez les fils de bâti et thermocollez la viseline au dos avec le fer chaud sans vapeur.

Recoupez les côtés avant de les rabattre vers le centre, et maintenez-les par des pinces. Vérifiez que le semainier  est bien maintenu,couverture-de-semainier-patchwork-007.jpg

Surfillez ces largeurs.couverture-de-semainier-patchwork-008.jpg

Fermez le haut et le bas en faisant un point zig-zag en haut et en bas de la couverture en prenant bien sûr les revers.

Pour indiquer l'année, chacun est libre de faire ce qu'il veut, j'ai choisi d'utiliser une chute de grosse toile de coton pour écrire 2014 au crayon de bois, puis j'ai brodé par dessus au point de chaînette.couverture-de-semainier-patchwork-005.jpg

J'ai ensuite effiloché sciemment les côtés puis j'ai cousu cette étiquette sur le devant de la couverture.

Evidemment les pures et dures "patcheuses" vont sauter de leur chaise, j'ai fait au plus simple pour parer au plus pressé, mais on peut faire beaucoup plus sophistiqué, en mettant des carrés, des rectangles, des bandes, en cousant le tout avec des petits points devant..

Ce semainier est destiné à un membre de ma famille qui n'a plus l'occasion de sortir pour des raisons de santé, donc il sera sur sa table de salon.couverture-de-semainier-patchwork-006.jpg

J'en ai fait d'autres les autres années, que vous trouverez dans la rubrique spécial noel.



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