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Roses des sables

Pour faire suite à mon dernier article sur le panier gourmand, je vous donne la recette des roses des sables, recette qui vous rappellera un peu  le goût des Pyrénéens .Il vous faut :

- 250 gr de chocolat à pâtisser
- 250 gr de végétaline
- 200 gr de sucre glace
- 500 gr de corn-flakes
- 1 sachet de sucre vanillé

Préparation :

Faire fondre le chocolat et la végétaline à feu doux. Incorporer le sachet de sucre vanillé, puis, hors du feu, le sucre glace, bien remuer.

Mettre dans un saladier les corn-flakes et verser dessus votre préparation, bien mélanger.

Lorsque les pétales sont enrobés, disposer des petits tas sur une plaque revêtue de papier cuisson et placer au frigo ou dans un endroit frais.

Vous pouvez faire des tas de différentes grosseurs, pour le panier gourmand j'ai fait des tas de la grandeur d'une cuillère à café que j'ai aplatis, mais normalement, ces roses ont la forme de petits rochers.

ces roses se conservent très bien au congélateur.
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Lynette 07/11/2010 10:40



Je connais !!! hihi !!! Jecontinue la visite de recettes



Pamina 07/11/2010 17:23



c'est trop bon!



Casse-bonbec 06/12/2008 23:22

Coucou,
on a mangé nos roses des sables au dessert, ce soir, environ 2h après les avoir préparées.
Verdict : tout le monde a adoré : les enfants, pourtant malades, fatigués et sans trop d'appétit, en ont mangé 1 entière chacun (et pourtant, j'en ai fait des grosses !) et Mari Chéri et moi avons été gourmands... 2 chacun...

Je n'ai même pas pensé à les prendre en photo mais c'est pas grave, il en reste... pas pour longtemps !

Casse-bonbec 06/12/2008 18:35

Ca y est, on vient d'en faire avec ma fille. J'ai divisé toutes les quantités par 2 et c'est déjà énorme ! j'ai cru que je n'arriverais jamais à mélanger le tout dans mon saladier !

Combien de temps faut-il les laisser au frigo (minimum) ?

Casse-bonbec 06/12/2008 16:07

OK, merci du tuyau ! je vais sans doute essayer ce week-end.

Casse-bonbec 06/12/2008 15:27

J'y pense : tu dis que les roses des sables se conservent bien au congel, d'accord.
Mais une fois dégelées, gardent-elles leur croustillant ?

Pamina 06/12/2008 16:02


Oui!! j'ai testé! j'ai même au congel d'autres  chocolats maison en petite quantité car je testerai sur nous d'abord, (hihi si y'a plus d'articles sur ce blog c'est que ce n'était pas
congelable lol).


Manny 19/11/2008 08:01

HMMMMM!!! c'est exactement la recette de mon enfance, merci je vais me refaire une petite plongée
Bon rétablissement

Casse-bonbec 16/11/2008 15:24

Voilà, j'ai recopié la recette...
Hihihi, hier j'ai pensé à acheter la végétaline mais... pas à acheter des corn-flakes !!! quelle nouille !!!

flic-flac 10/11/2008 09:54

miam ! j'adore ça puis c'est pas trop compliqué a faire bye

Stephany 07/11/2008 22:13

Comme j'ai une nette tendance à prendre du poids, je ne mets aucune matière grasse; C'est excellent égalemnt.

louloux 07/11/2008 20:10

c'est très bon j'en fait chaque année pour Noël !! merci pour la recette

Casse-bonbec 07/11/2008 17:55

oh super ! j'en avais fait il y a très longtemps et j'avais adoré ! je suis sûre que les enfants aimeront.