croustillant de gavottes au chocolat noir

Encore une merveille à déguster, pour le régime on verra plus tard.

Ingrédients :

- 80 grammes de crêpes dentelles (gavottes),
- 80 gr de nutella ou recette ici : Pâte à tartiner chocolat/noisettes "maison"
- 1/2 tablette de chocolat noir à 62% de cacao.

Préparation :

-émietter les gavottes dans un saladier.

 Verser le nutella et le chocolat dans un bol avec une cuil à café d'eau ou de lait et faire fondre au micro-onde ou bain-marie.

Mélanger le tout et verser dans le saladier remuer le tout, si c'est un peu dur, vous pouvez rajouter un peu de lait.

Poser une feuille de papier cuisson sur une plaque et vider le contenu du saladier, former un rectangle en rabattant les bords vers le centre et les côtés, en utilisant le rouleau à pâtisserie pour égaliser.

Mettre au réfrigérateur, laisser refroidir, découpez des carrés ou d'autres formes.

Ces carrés peuvent être conservés au congélateur quelques jours et sortis 1 bonne heure avant consommation. On peut comme ici, les saupoudrer de sucre glace.

Croustillant garanti. Excellent servi avec un expresso...