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Les articles "mes recettes preferees"

biscuits vite-faits : les rochers congolais

biscuits vite-faits : les rochers congolais

En 20 mn top chrono, cuisson comprise..(à condition que le four soir prêt, préchauffé à 180°) il vous faudra, pour une douzaine de rochers : - 60 grs de noix de coco râpée- 45 gr de sucre - un oeuf. Dans un saladier, mélanger la noix de coco + le sucre+...

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Rillettes de canard aux tomates séchées

Rillettes de canard aux tomates séchées

Pour vous, ou pour un colis gourmand destiné à un cadeau de noël, voilà une recette sympa et savoureuse. Je suis partie de 5 cuisses de canard que j'ai fait confire, mais on peut gagner du temps en utilisant des cuisses confites en conserve (perso, je...

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Riste d'Aubergine

Riste d'Aubergine

Comme cette année, le printemps tarde à venir, je pense faire venir le soleil avec ce plat que j'apprécie beaucoup. Il vous faut : - 5 belles aubergines - 6 tomates moyennes - 3 gousses d'ail pilées au mortier - thym, laurier, sel, poivre - 6 cuil à soupe...

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Verrine mousse avocat/saumon/dés tomates

Verrine mousse avocat/saumon/dés tomates

Il est trop tard pour le menu de Noël, mais comme c'était une surprise, je ne pouvais le publier avant, certaines personnes invitées étant abonnées à ce blog. Mais il n'est pas trop tard pour le réveillon du 31, alors.. ces verrines simples ont l'avantage...

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