Chausson géant au beurre de pommesdesserts

Publié le par Pamina

Chausson géant  au beurre de pommesdesserts

Le "père Noël" m'ayant apporté un thermomix pendant le confinement, (hé oui il est vieux, les séniors sont servis en dernierwink), je m'amuse avec ce nouveau joujou mais, cette recette peut être faite sans celui ci.

Il vous suffit de :

- une pâte feuilletée pur beurre du commerce
- du beurre de pomme (recette lien ci-dessous)
- un jeune d'oeuf

La recette du beurre de pomme d'abord
 

Ce site regorge de recettes . J'en ai imprimé beaucoup et m'y suis abonnée.

Mais vous trouverez le beurre de pommes sur d'autres site sans thermomix
la suite en images :

Chausson géant  au beurre de pommesdesserts
Chausson géant  au beurre de pommesdesserts

On déplie la pâte et on tartine une moitié avec le beurre de pommes. Ne pas aller trop près des bords car il faudra les humecter pour fermer le chausson.

Chausson géant  au beurre de pommesdesserts
Chausson géant  au beurre de pommesdesserts

On ferme le chausson en faisant un petit bourrelet tout autour, puis, avec une fourchette on consolide la fermeture . On fait quelques stries sur le dessus.

Chausson géant  au beurre de pommesdesserts

Un petit coup de jaune d’œuf passé au pinceau sur le dessus, et hop! au four thermostat 6 (180°) pour 15 mn.

Déguster tiède ou froidyes

Publié dans desserts

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Commenter cet article

mamicol 09/09/2020 11:45

recette notée hum ! pour le petit dejeuner

Pamina 09/09/2020 15:53

oui c'est délicieux.mais la prochaine fois, je ne mettrai pas de vanille.

Minoux 08/09/2020 14:45

Merci pour le clin d’œil !
Je te pique une photo pour ta mise à l'honneur demain sur mon blog dans la rubrique Star du jour
Bonne journée

Pamina 09/09/2020 10:04

Merci surtout à toi, j'imprime, j'imprime, ton site regorge de recettes plus appétissantes les unes que les autres : un seul regret : sur les plus anciennes, il n'y a pas moyen d'avoir un version PDF , alors je les recopie (les recettes des mini-croissants apéro par ex), mais ceci est un petit détail. .on trouve vraiment de tout. à très bientôt donc maintenant que je suis abonnée! bonne journée

gateuxrigolo 07/09/2020 21:15

ho la gourmande lol bisous

Pamina 08/09/2020 08:22

gourmandise à partager..bisous

Marie Jeanne 85 07/09/2020 20:37

Un chausson à partager , bien dore et très appétissant
Merci ma chère Pamina, belle soirée
Bisous bisous bisous

Pamina 08/09/2020 08:22

oui si c'est bon, j'en ferai d'autres..bisous Marie-Jeanne

Françoise 07/09/2020 18:10

Justement j'ai du beurre de pommes Merci !!!!

Françoise COLLIN 07/09/2020 18:09

Merci !!!!

Pamina 07/09/2020 18:15

mais de rien, régalez-vous !

Babeth 07/09/2020 15:59

Oh ... je ne connaissais pas le beurre de pomme ! je vais essayer ça rapidement !
Merci et bisous !

Pamina 07/09/2020 18:15

c'est délicieux et ça peut se manger en dessert ! bisous

nicole 07/09/2020 11:51

coucou Pamina, heureuse de te lire, Cette recette je la fait aussi , mais je coupe en lamelles les pommes quelquefois des lamelles de poires, je saupoudre de sucre fin ,quelques lamelles de beurre et comme toi pour le reste, c'est délicieux, j'ai enregistré ta recette. Bisous.

Pamina 07/09/2020 14:25

Merci, moi je ne connaissais pas cette recette avant de la lire..! c'est délicieux, plus fin que la compote (mais plus calorique aussi hélàs!) c'est à mi chemin entre la compote et la confiture. merci de ta recette, bisous , je t'écris perso rapidement.

gmg 07/09/2020 11:51

notre Pamina est de retour avec une bonne recette de chausson aux pommes, toujours apprécié des petits et grands, il faut se faire plaisir......les marchands de pomme sont aussi de retour au marché de ma commune car nous sommes une région de pommes dans le berry

Pamina 07/09/2020 14:24

oui il y a longtemps que je n'avais pas posté, les vacances, puis une flemmingite aigüe..j'espère que je vais me reprendre rapidement. Merci de votre passage.

tOrtue 07/09/2020 11:46

Bien appétissant!
Bonne semaine

Pamina 07/09/2020 14:22

Oui, ça devrait être bon...à bientôt