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Paminatelier- Les tutos de Pamina
Articles récents

rafraichissant sans alcool..le café frappé.

10 Mai 2011 , Rédigé par Pamina Publié dans #desserts

Je suis rentrée de Crête cette nuit, et me réjouis de vous retrouver. Bienvenue à mes nouvelles abonnées, et merci à celles qui ont laissé un commentaire malgré mon absence. Cette année, j'ai goûté et apprécié le café frappé, sous la forte chaleur, c'est...

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Terrine de mousse d'avocat et saumon fumé

6 Mai 2011 , Rédigé par Pamina Publié dans #terrines

J'avais déjà publié la recette de la mousse d'avocat . mais je l'ai un peu modifiée, j'ai écrasé les avocats à la fourchette de façon à laisser quelques morceaux dans le mélange. Les ingrédients sont indiqués ici : :http://srv03.admin.over-blog.com/index.php?id=1072850403&module=admin&action=publicationArticles:editPublication&ref...

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mousse aux fraises fraiches et fraises tagada

3 Mai 2011 , Rédigé par Pamina Publié dans #desserts

Pour ce dessert rafraichissant à faire plusieurs heures avant de le servir il vous faut : - 250 grs de fraises - 25 fraises tagada -2 blancs d'oeufs battus en neige -2 briques de crème liquide allégée - deux feuilles de gélatine - un Blender Préparation...

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Petite Pause d'une petite semaine

1 Mai 2011 , Rédigé par Pamina Publié dans #ma petite vie..

Bonjour à toutes . Comme disent certaines d'entre vous, j'ai le cerveau qui commence à faire soupape de cocotte-minute, je vais donc l'aérer une petite semaine au soleil de la Crête, et en profiter pour randonner un peu, car la pédale de la mac c'est...

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Dans ma boite aux lettres le cadeau de Geneviève

30 Avril 2011 , Rédigé par Pamina Publié dans #ma petite vie..

Superbe, c'est superbe! je viens de recevoir un colissimo de Geneviève, une abonnée fidèle, elle a lu que j'étais toujours à la recherche de bouquins et modèles de couture , elle m'envoie deux "fait main", puis 2 patrons Burda. mais ce n'est pas tout...

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