Roses des sables
Pour faire suite à mon dernier article sur le panier gourmand, je vous donne la recette des roses des sables,
recette qui vous rappellera un peu le goût des Pyrénéens .Il vous faut :
- 250 gr de chocolat à pâtisser
- 250 gr de végétaline
- 200 gr de sucre glace
- 500 gr de corn-flakes
- 1 sachet de sucre vanillé
Préparation :
Faire fondre le chocolat et la végétaline à feu doux. Incorporer le sachet de sucre vanillé, puis, hors du feu, le sucre glace, bien remuer.
Mettre dans un saladier les corn-flakes et verser dessus votre préparation, bien mélanger.
Lorsque les pétales sont enrobés, disposer des petits tas sur une plaque revêtue de papier cuisson et placer au frigo ou dans un endroit frais.
Vous pouvez faire des tas de différentes grosseurs, pour le panier gourmand j'ai fait des tas de la grandeur d'une cuillère à café que j'ai aplatis, mais normalement, ces roses ont la forme de petits rochers.
ces roses se conservent très bien au congélateur.
- 250 gr de chocolat à pâtisser
- 250 gr de végétaline
- 200 gr de sucre glace
- 500 gr de corn-flakes
- 1 sachet de sucre vanillé
Préparation :
Faire fondre le chocolat et la végétaline à feu doux. Incorporer le sachet de sucre vanillé, puis, hors du feu, le sucre glace, bien remuer.
Mettre dans un saladier les corn-flakes et verser dessus votre préparation, bien mélanger.
Lorsque les pétales sont enrobés, disposer des petits tas sur une plaque revêtue de papier cuisson et placer au frigo ou dans un endroit frais.
Vous pouvez faire des tas de différentes grosseurs, pour le panier gourmand j'ai fait des tas de la grandeur d'une cuillère à café que j'ai aplatis, mais normalement, ces roses ont la forme de petits rochers.
ces roses se conservent très bien au congélateur.