Tarte framboises et cerises amarena façon crumble

Elle a été mangée avant que je n'aie eu le temps de la photographier...

En fait, encore une invention de ma part, puisque, invitée à un barbecue  improvisé  dimanche dernier, je me suis proposée pour apporter le dessert.

J'ai toujours, dans mon frigo  une pâte brisée d'avance - qui sert toujours pour le sucré ou le salé -
Pour le reste, j'ai improvisé avec ce que j'avais, soit :

- 500 gr de framboises surgelées
- un pot de cerises Amarena (griottes  noires au sirop de chez L..l)
- un paquet de galettes bretonnes
- 1 sachet de poudre d'amandes
- 20 gr de sucre

Après avoir fait des trous dans la pâte, j'ai réduit en poudre la moitié d'un paquet de galettes bretonnes. J'ai tapissé le fond de tarte avec (pour absorber le jus des framboises)

Dessus, j'ai déposé les framboises décongelées, puis les cerises" amarena" égouttées. Une fois répartis ces fruits, j'ai mélangé le sucre en poudre avec la poudre d'amande...et saupoudré la tarte avec

 

Puis j'ai saupoudré le reste des galettes bretonnes grossièrement  coupées à la main.

La tarte a doré  25 mn à 200°. Le four était préchauffé avant bien sûr.

A ma grande surprise, elle a été très appréciée !...comme quoi..Il faut toujours avoir une épicerie bien garnie; çà peut servir.