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Cake au saumon fumé et asperges vertes

Publié par Pamina sur 25 Janvier 2009, 11:53am

Catégories : #plat complet,, #apéro-dinatoire

Ingrédients

- 3 œufs
- 150 gr de farine
- 1 sachet de levure
- 8 cl d’huile (goût neutre)
- 12,5cl de lait
- 1 sachet de saumon fumé
- un petit bocal d’asperges vertes
- 60 gr de râpé
- persil et poivre,


Réalisation :

Préchauffer le four à 180° th 6

Couper en petits morceaux (chiffonnade) les tranches de saumon fumé, et découper des petits tronçons d’asperges vertes, réserver.

Dans un saladier mélanger au fouet les œufs, la farine et la levure, puis rajouter petit à petit, l’huile, le lait tiédi, le persil, le poivre et le râpé. Bien mélanger.

Ajouter le saumon, puis les asperges et mélanger à nouveau.

Verser le tout dans le moule à cake et mettre au four pendant 45 mn environ.

Servir en petits cubes à l’apéritif, ou en entrée avec une salade (photo)

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M
magui
05/05/2011 23:19
<br /> <br /> olalala que se cake a l'air bon.je suis tomber sur ton blog et je l'ai regardé de bout en bout.samedi prochain je fete un anniversaire et je vais essayé plein de tes recettes.je prendrais des<br /> photos ;-)<br /> <br /> <br /> je te dirais ce qu'ils en on pensé(les invités)<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
P
Pamina
11/05/2011 08:59
<br /> <br /> Pour ton dessert le top du top, c' est la nougatine facile à faire avec laquelle tu peux décorer tes coupes de fraises ou une simple crème à la vanille, tu ne regretteras pas!j'attends les<br /> appréciations de tes invités avec impatience!<br /> <br /> <br /> <br />
C
carole
26/01/2009 07:42
merci pour cette recette!<br /> bon lundi
Répondre
T
thyflo
25/01/2009 21:29
hummmm!!!!! ça m'a l'air super bon à quel heure l'apèro? bisouille
Répondre
C
Casse-bonbec
25/01/2009 12:09
Ca a l'air délicieux et facile à faire. J'espère tester bientôt. Merci.
Répondre

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