Cake aux Carambars

Publié par Pamina sur 13 Mars 2009, 15:26pm

Catégories : #desserts

Préparation : 30mn
niveau : facile

Ingrédients :

- 1 paquet de carambars « l’original »
- 140gr de sucre en poudre
- 150 gr de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 150 gr de beurre ramolli au micro-onde
- 3 œufs
- 10 cl de lait.

Préparation :

Préchauffer le four th – (180°)

Pendant ce temps, faire fondre à feu doux, dans une casserole, 25 carambars dans 10cl de lait, tourner avec une spatule en bois pour éviter que les bonbons accrochent au fond.

Dans une terrine mélanger le sucre et les œufs et battre l’ensemble jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter la farine, la levure et le beurre fondu. Bien remuer le tout.

Mettre dans un moule à cake en silicone, (ou dans un moule traditionnel chemisé de papier cuisson), et verser la préparation dedans.

. Raclez la terrine pour goûter si ce sera bon…😉

Mettre le moule dans le four chaud et laisser cuire 40mn, vérifier à l’aide d’un couteau si le gâteau est assez cuit, rajouter 5 mn si nécessaire.

On peut, 10mn avant de retirer le moule du four, mettre à fondre 5 carambars sur le dessus, lorsqu’ils fondent, les étaler sur le dessus du gâteau avec un couteau ; cela formera un glaçage

On peut servir une crème anglaise en accompagnement.
Petite anecdote sur le Carambar.

Le carambar, dans les années 60 s'achetait à la pièce, 5cts chez l'épicier, soit 0,01ct d'euro, c'était souvent la récompense d'une bonne note.

Vous qui avez la trentaine, si vous voulez faire une surprise à vos parents, faites ce dessert, vous me raconterez la suite..

Je retrouve cette recette et la re-publie..Pour celles qui ne me connaissaient pas encore..

Etole chatoyante en patchwork

Pantoufles sorties de bain ou pour invités

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Marie Jeanne85

17/03/2024 07:46

Un joli souvenir ces Carambar !!! Et le gateau doit avoir un bon gout de caramel Bon dimanche ma chère Pamina et des gros bisous

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Pamina

17/03/2024 10:23

Merci Marie-Jeanne...Je l'ai confectionné et l'ai congelé pour un après-midi goûter-scrabble avec mes copines, Je n'ai fait que gratter le plat, mon diabète me l'interdit..et comme je n'ai pas de volonté...Et dire que quand j'étais enfant, je n'étais pas très bec sucré, maintenant c'est le contraire,...Gros bisous brumeux ..et bon dimanche

Odile54

16/03/2024 18:17

de quoi nous rajeunir ..........................

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Pamina

17/03/2024 10:24

ah oui, pourquoi s'en priver si on a droit au sucre...on retombe en enfance..Les petits apprécient aussi..bon dimanche

launisa

16/03/2024 15:46

Merci pour cette recette. Je la testerais peut être quand mes enfants viendront . Bonne journée

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Pamina

17/03/2024 10:27

Je suis sûre qu'ils apprécieront qui n'aime pas les carambars ?...bon dimanche

Miss Marple

16/03/2024 12:35

Merci Pamina pour cette recette ! je ne savais pas que l'on pouaoit cuisiner les carambars. Je me souviens des carambars à 5 centimes, les vrais roudoudous, les mistrals gagnants, les petits caramels à 1 centime, etc.... Merci pour ce bain de jeunesse ! Bon après-midi.

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Pamina

17/03/2024 10:31

et les boites de coco boer, les chewing-gums gagnants ou perdants, les rouleaux de réglisse...et la grosse boule de chewing gum qui changeait de couleur ?. les soucoupes contenant de la poudre avec une paille..çà ça existe encore..avec une pièce de 1F on pouvait remplir un petit sachet de tout ça. bon dimanche

gateuxrigolo

16/03/2024 12:21

miam il doit etre bon j en ai deja fait avec du chocolat kinder bisous

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Pamina

17/03/2024 10:31

bonne idée à essayer, connaissais pas avec le kinde'r.

Casse-bonbec

18/03/2009 14:05

Ah d'accord ! merci pour les info !

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Casse-bonbec

17/03/2009 21:45

Eh bien bravo à ton fils, alors pour la bannière ! Moi non plus je ne sais pas faire mais bon... je ne sais pas trop quoi y mettre non plus, alors...

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Pamina

18/03/2009 12:59

tu peux y mettre les travaux que tu préfères, tu vas sur configurer, puis dans la bande du haut tu cliques sur le marteau, et tu mets les photos que tu vas chercher dans ton album au format vignette, quant aux effets de fonds, ça, il l'a fait tellement vite, que je n'ai pas pu suivre.

CHRISCRAFT-

17/03/2009 11:53

je me souviens des carambars à 5 centimesdes petits pois lardons et des chewing gum gagnants

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Pamina

17/03/2009 18:03

eh oui, et les roudoudous en vrai coquillage, les boites de coco boër qu'on mettait à fondre dans la bouche et qui coupaient la langue, et les mistral gagnants..

pause café

14/03/2009 21:56

ah la la ça a l'air trop bon, mais les calories!!!!et le printemps qui arrive quel dilemne!!!

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Pamina

17/03/2009 10:37

alors faut attendre cet été pour le régime hihi

Casse-bonbec

14/03/2009 08:53

Très sympa, ta nouvelle bannière !

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Pamina