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Paminatelier- Les tutos de Pamina

Récup et relook, couture, vêtements Barbie, recettes cuisine, broderies, bricolages divers, et plein d'autres choses..

cuillères en chocolat et carambar

19 Janvier 2014 , Rédigé par Pamina Publié dans #desserts

Des cuillères à déguster en accompagnement d'un dessert : glace, ile flottante, voire un café..

Elles fondent et surprennent par leur tenue (grâce au carambar qui sert d'armature)

Ingrédients :

Pour un moule en silicone de 6 cuillères :

- 5 carambars
- 120 gr de chocolat à pâtisser

Enfermer les carambars dans un torchon plié et les piler au marteau jusqu'à obtenir des petits éclats.

Parsememer les petits moules de ces miettes.

Faire fondre le chocolat au bain-marie. Remplir les cuillères à l'aide d'une cuillère à café et lisser avec une spatule avant refroidissement.

Laisser refroidir à température ambiante puis mettre au réfrigérateur 1 heure avant de les démouler et servir.

C'est exquis.

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N

nénuco

21/05/2014 15:07

merci beaucoup pour votre partage et tous les autres que je n ai pas encore vu! <br /> amicalement <br /> Odile

P

pamina

23/05/2014 08:08

Merci Odile. Cependant, j'en ai fait d'autres depuis, et ces cuillères gagnent à être un peu moins épaisses. bon we

L

lyly27

11/02/2014 19:19

Très sympa votre site , vos recettes aussi , mais ou trouve t-on ce moule cuillères . ???, Merci d'avance

P

Pamina

12/02/2014 08:15

chez GIFI tout simplement (pub gratuite), mais sans doute doit -il y en avoir ailleurs dans des boutiques spécialisées en cuisine. bonne journée

V

Véronique D

22/01/2014 07:41

<br /> j'ai acheté des moules semblables il y a un moment, mais je ne les ai jamais essayés! L'occasion de tester ta recette!!!<br />

P

Pamina

24/01/2014 10:02

<br /> <br /> eh oui, tu peux aussi faire des petits biscuits avec, ça change des ronds..<br /> <br /> <br /> <br />

B

Béa de Belgique

21/01/2014 19:46

<br /> Oh que cela doit être bon.<br /> <br /> <br /> Merveilleuse recette!!!<br />

P

Pamina

24/01/2014 10:03

<br /> <br /> Délicieux: peut se faire en biscuits avec une recette de "petit four" traditionnelle. çà change des cercles. bisous<br /> <br /> <br /> <br />

M

Marylor

19/01/2014 23:06

<br /> Je ne pense qu'à cette heure il n'en reste plus... je ne peux plus m'inviter, mince alors! car c'est tentant même quand on n'est plus un enfant. Tu as l'air en forme, je t'embrasse.<br />

P

Pamina

24/01/2014 10:03

<br /> <br /> Merci Marylor, oui je vais mieux pour l'instant, si ce n'était ce temps et cette saison qui me met le moral dans les chaussettes : heureusement qu'il y a des blogs et des copinettes dessus. je<br /> t'embrasse aussi.<br /> <br /> <br /> <br />

M

Migaline

19/01/2014 22:37

<br /> Bonsoir Pamina, que voilà une recette simple ! Comment justifier la mise en oeuvre de cette recette chez moi alors que pas plus tard qu'hier j'ai refusé de la brioche parce que je trouve que j'ai<br /> une facheuse tendance à prendre du poids en ce moment ? Vilaine tentatrice ! Heureusement que je n'ai pas les moules et d'ici là que j'en trouve dans ma ville où on ne trouve plus rien.....<br /> j'aurai le temps de fondre un peu en attendant de faire fondre les tiennes ! (rire) - Bisous et bonne nuit.<br />

P

Pamina

24/01/2014 10:06

<br /> <br /> Je suis le démon tentateur, chocolat, carambar..eh oui difficile de "me" résister. mais avoue qu'une seule cuillère ne te<br /> ferait pas de mal,( mais utiliser un moule de 6 et n'en faire qu'une n'a aucun sens n'est ce pas ??) je les ai trouvés chez gifi. bisous et merci de ton mail<br /> <br /> <br /> <br />

S

sabri34

19/01/2014 18:06

<br /> bonsoir ma belle,j'esp que tu vas bien!! je prends note de ta recette,cr j'ai ces moules à ptites cuilléres,et méme si j'ai déjà testé différentes recettes,la tienne me plait bpc et m'a<br /> l'air délicieuse!!!! et ces douceurs me raviront,d'autant que toi qui me connait pr etre 1 fervente du chocolat,tu seras étonnée,de savoir ,que pendant la durée des fétes,je n'ai du manger,en<br /> tout et pr tout que 2 ptis chocos!!!!!c'est trés bizarre pr moi,alors qu'avant,je devais les mettre hors de ma vue,pt etre çélà vient-il de ms problémes se santé actuels,,bne soirée et affectueux<br /> poutoux,,,,te fs signe dés que poss<br />

P

Pamina

24/01/2014 10:08

<br /> <br /> Ma pôvre! comment peux tu passer des fêtes en ne mangeant que 2 chocolats ? allez, je te charrie, mais je sais que ta santé doit primer avant tout. et si cette privation te permet d'en<br /> manger un peu plus l'an prochain..bisous et bon we.<br /> <br /> <br /> <br />

T

tarantelle

19/01/2014 17:52

<br /> Oh que c'est sympa comme idée !! A essayer d'urgence pour les enfants ;°). Bon dimanche et merci pour cette belle idée<br />

P

Pamina

24/01/2014 10:08

<br /> <br /> Mais de rien, on peut faire de la pâte à biscuits et les mettre dans ces moules, ou les tapisser de pâte feuilletée et de fromage râpé pour l'apéritif..bisous<br /> <br /> <br /> <br />

F

filsenliberté

19/01/2014 16:41

<br /> oh ! .... ma ligne !!!! je vais essayer (reste à trouver les moules spéciiaux !!). merci de ce cadeau gourmand !belle<br /> fin de journée amitiés elizabeth<br />

P

Pamina

19/01/2014 17:13

<br /> <br /> Je les ai trouvés chez Gigi ( 2,99€ la boite de 6), mais il doit y en avoir ailleurs, peut être plus chers..bonne soirée.<br /> <br /> <br /> <br />

C

coussinade

19/01/2014 16:13

<br /> Ce qu'il y a de bien avec ta recette c'est qu'il n'y a pas de vaisselle à faire <br /> <br /> <br /> Bon Dimanche<br />

P

Pamina

19/01/2014 17:15

<br /> <br /> Oui mais tu as intérêt à te laver les mains ou te lécher les doigts après ( ), car ça fond quand même un petit peu. A<br /> essayer avec du chocolat blanc et de la poudre de noisette.bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

F

frifricreations

19/01/2014 15:45

<br /> c'est super joli et original ausi,<br /> bon dimanche,<br /> bisous frifricreations !<br />

P

Pamina

19/01/2014 17:15

<br /> <br /> C'est surtout très bon! et ça produit son petit effet de surprise! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

N

natacha62

19/01/2014 15:40

<br /> ca donne envie mais non non trop de brulure d'estomac qui me font dire stop !!!! rhhhhhoooo il embétant cet estomac !!!!!<br /> <br /> <br /> mais merci pour l'idée tres simple et délicieuse apparament<br /> <br /> <br /> gros bisous<br />

P

Pamina

19/01/2014 15:46

<br /> <br /> alors là je te plains! se priver d'un régal pareil.....heureusement que ça ne rend pas aveugle, au moins tu peux les déguster des yeux, mais tout de même, ça ne vaut pas un bon fondant en bouche.<br /> gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />

G

genevieve70

19/01/2014 15:15

<br /> merci pour la recette j,espère que tu vas bien bisous<br />

P

Pamina

19/01/2014 17:16

<br /> <br /> Oui je ne vais pas trop mal en ce moment et toi ? uqe deviens tu ? écris moi un de ces jours ! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

G

gateuxrigolo

19/01/2014 15:01

<br /> je me damnde si dans mon petit livre je n ai pas une recette du meme genre bisous<br />

P

Pamina

19/01/2014 17:16

<br /> <br /> Alors reste à trouver les cuillères ! bon appétit!<br /> <br /> <br /> <br />

S

sylvier

19/01/2014 15:00

<br /> Merci pour la recette.<br /> <br /> <br /> As tu une adresse à conseiller pour acheter ces moules à un prix raisonnable?<br /> <br /> <br /> Bonne journée et bises<br />

P

Pamina

19/01/2014 17:17

<br /> <br /> Je les ai achetés chez gifi (2,99€ la plaque le 6 moules), mais il y en a sûrement ailleurs, bonne soirée. bisous<br /> <br /> <br /> <br />

M

mamicol

19/01/2014 14:36

<br /> Quelle photo ! (la dernière! ) on dirait des vraies ... ou on oserait planter ses dents ..<br /> <br /> <br /> quel plaisr de dévorer ça ... hummmm<br />

P

Pamina

19/01/2014 17:18

<br /> <br /> Oui c'est bon, et peut remplacer le petit chocolat servi en général avec le café..et c'est rien du dout à faire, on peut même les faire tout chocolat. bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

C

claudie

19/01/2014 13:34

<br /> Je veux bien te croire! Le plus délicat étant d'enlever le papier des carambars, non?<br />

P

Pamina

19/01/2014 17:19

<br /> <br /> Oui c'est un peu ça, sauf que j'avais caché le paquet au frais pour ne pas que mon diabétique de mari pioche dedans, ce qui fait qu'ils étaient cassants à souhait, mais l'été, mettre le paquet au<br /> frigo! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

N

noisette 35

19/01/2014 13:15

<br /> je confirme que c'est excellent!<br /> <br /> <br /> <br />

P

Pamina

19/01/2014 17:21

<br /> <br /> Parole d'une personne qui les a dégustées hier soir!, il en restait un peu pour la photo ce matin., bonne soirée. (Je<br /> t'ai envoyé un mail, on s'est écrit en même temps!).<br /> <br /> <br /> <br />

C

Chez Mamicoco

19/01/2014 12:30

<br /> Humm ! tout ce que j'aime , chocolat et caramel<br /> <br /> <br /> Biz<br />

P

Pamina

19/01/2014 17:22

<br /> <br /> Alors mamicoco, -avec ce nom là on doit avoir des petits enfants,- la recette pourra servir un jour ? (moules chez gifi). bises douce soirée<br /> <br /> <br /> <br />

C

Claudine22

19/01/2014 12:00

<br /> Bonjour Pamina<br /> <br /> <br /> hummmm... que ça doit être bon ? il faut que je trouve le moule et hop aux gamelles ! Merci de ton partage.Ici soleil ce matin, ça fait du bien après toute cette pluie. Bon dimanche<br />

P

Pamina

19/01/2014 17:25

<br /> <br /> Moules trouvés chez gifi, mais il doit y en avoir ailleurs. c'est très bon. le témoignage de noisette35 est digne de foi puisqu'elle était là hier soir pour les déguster avec une glace. bisous<br /> <br /> <br /> <br />

C

Casse-bonbec

19/01/2014 11:43

<br /> oh je connais des p'tits gourmands qui risqueraient d'adorer ! merci pour la recette.<br /> <br /> <br /> bisous<br />

P

Pamina

19/01/2014 17:26

<br /> <br /> Mais de rien, on peut se passer des carambar et les faire également avec du chocolat blanc et des éclats de noisette. bises<br /> <br /> <br /> <br />