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Fondant praliné aux pommes poêlées

Publié par Pamina sur 15 Janvier 2013, 14:54pm

Catégories : #desserts

fondant-praline-aux-pommes-poelees-006.jpg
La photo ne rend rien: le flash n'a pas fonctionné, mais je vous assure que ce dessert est succulent et vous vaudra des compliments

Pour 2 personnes :

90 grs de chocolat prâliné
2 pommes
20 grs de farine
1 oeuf
40 grs de beurre + 1 noix pour poêler les pommes
10 grs de sucre
noisettes ou amandes.

2 moules à tartes individuels.

Réalisation :

Préchauffer le four à 180° (th.6)
Couper des lamelles de pomme ou les couper en dés. Faire revenir ces lamelles dans une noix de beurre et 10 grs de sucre (ou une càc de miel), faire dorer.fondant-praline-aux-pommes-poelees-004.jpg

Dans un petit récipient faire fondre au micro-onde le chocolat avec le beurre 2mn à 500 watts. Sortir et remuer le tout, puis rajouter l'oeuf, la farine et mélanger.fondant-praline-aux-pommes-poelees-002.jpgfondant-praline-aux-pommes-poelees-003.jpg

fondant-praline-aux-pommes-poelees-005.jpgverser le tout dans les moules individuels recouverts de papier cuisson, puis mettre les pommes  et les noisettes ou amandes dessus. Enfourner pour 15 mn.

Remarque : ce dessert ne nécessite pas de sucre supplémentaire, le chocolat en coutient suffisamment. Peu de farine également.

Pour 4 personnes : doubler les doses ci-dessus. Bon appétit!




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Commenter cet article
C
cheznous62
20/01/2013 20:24
<br /> Coucou à toi,<br /> <br /> <br /> Tous les desserts à base de pommes sont délicieux et je pense bien que le tien ne doit pas échapper à la régle , en tout cas la photo est quand même bien appétissante !<br /> <br /> <br /> Merci pour ma communauté !<br /> <br /> <br /> Douce semaine sous la neige chez nous, il a neigé toute la journée et l'on a une sacrée couche, cela sera hard sur les routes demain pour ceux qui travaillent !<br /> <br /> <br /> Mes bises du soir floconneuses !<br /> <br /> <br /> Nicole<br />
Répondre
P
Pamina
22/01/2013 08:31
<br /> <br /> ici aussi il a neigé, mais maintenant, place à la pluie, la terre n'en veut plus, elle n'absorbe plus, bourbier partout, plus des vaches dans les champs..rarement vu ça!!bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
caroludoma
16/01/2013 23:05
<br /> facile et  bien  appetissant, je  garde  l'idée !!!<br />
Répondre
P
Pamina
18/01/2013 10:54
<br /> <br /> oui, je vais essayer ce we avec des poires...poire/chocolat ça va bien ensemble...<br /> <br /> <br /> <br />
V
Véronique D
16/01/2013 20:55
<br /> Voil une bonne idée pour cocooner avec un bon thé! Bonne soirée!<br />
Répondre
P
Pamina
18/01/2013 10:52
<br /> <br /> merci, on en aurait besoin en ce moment de froid sur la France..à vos crochets!<br /> <br /> <br /> <br />
M
mariette
16/01/2013 10:01
<br /> miam miam pas tres presente mais un gros probleme je te souhaite une bonne annee 2013 biz et merci pour toute tes belles choses<br />
Répondre
P
Pamina
18/01/2013 10:29
<br /> <br /> mais de rien, à bientôt et merci de ton message<br /> <br /> <br /> <br />
M
missegue martine
16/01/2013 07:15
<br /> Je mets cette recette de côté. Elle me donne bien envie de la réaliser. Merci de nous la faire partager ! belle journée<br />
Répondre
P
Pamina
16/01/2013 09:20
<br /> <br /> mais de rien, les bonnes choses ça se partage..bisous<br /> <br /> <br /> <br />
G
gateuxrigolo
15/01/2013 20:55
<br /> hummmmmmmmmmmmmmmmmmm bisous<br />
Répondre
P
Pamina
16/01/2013 09:19
<br /> <br /> oui c'était très bon bonne semaine<br /> <br /> <br /> <br />
C
cha bricole
15/01/2013 20:12
<br /> Rien qu'à voir les ingrédients <br /> <br /> <br /> Cà ne peut qu'être délicieux <br /> <br /> <br /> Merci pour cette succulente recette <br /> <br /> <br /> Bonne fin de journée <br />
Répondre
P
Pamina
16/01/2013 09:19
<br /> <br /> oui c'est fondant dessus et croustillant à l'intérieur, bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
C
claudine
15/01/2013 19:17
<br /> Bonjour. Merci pour cette bonne recette, je vais attendre le mois prochain<br /> <br /> <br /> nous apprécirons mieux !!! Bises<br />
Répondre
P
Pamina
16/01/2013 09:19
<br /> <br /> tâche de ne pas oublier bisous<br /> <br /> <br /> <br />
G
gravhelio
15/01/2013 17:31
<br /> Hummm !!! Je m'en lèche déjà les babines !<br />
Répondre
P
Pamina
16/01/2013 09:18
<br /> <br /> tu peux, et il y a de quoi! bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
C
cannelles
15/01/2013 17:25
<br /> bonjour<br /> <br /> <br /> dit donc Pamina tu crois qu'on a pas assez grossis avec les chocolat t'en remet une couche de chocolat bien sur hi hi hi<br />
Répondre
P
Pamina
16/01/2013 09:21
<br /> <br /> les bonnes résolutions c'était il y a quinze jours, après la période bouillon de légumes sans sel, on a bien gagné un petit dessert sans sucre ajouté et peu de farine non ?<br /> <br /> <br /> <br />
M
mamicol
15/01/2013 17:17
<br />   j'oubliais  ... peut on faire ce gateau pour 4 dans un seul moule adapté  ??<br />
Répondre
P
Pamina
16/01/2013 09:14
<br /> <br /> oui en doublant les proportions. c'est fondant dessus et croustillant à l'intérieur..<br /> <br /> <br /> <br />
M
mamicol
15/01/2013 17:13
<br />  j'ai bien lu - pas bcp de sucre - peu de beurre - vu les régimes en cours je vais essayer cette recette appétissante ...  merci pamina<br />
Répondre
P
Pamina
16/01/2013 09:13
<br /> <br /> mais de rien, en plus c'est très vite fait, pas beaucoup de farine non plus. et même pas la moitié d'une tablette de chocolat alors...<br /> <br /> <br /> <br />
S
sabri34
15/01/2013 16:24
<br /> tu me mets vraiment l'eau à la bouche là!!!!faudra que j'en fasse dés que poss,çà m'a l'air délicieux,merci pr ta recette ma doucette,,,,,bne fin d'aprm,,,,,tendres poutoux<br />
Répondre
P
Pamina
16/01/2013 09:12
<br /> <br /> de rien Sabrina, c'est excellent pour le moral le chocolat, c'est reconnu...et surtout il n'y a pas de sucre supplémentaire, alors pas de quoi vous en priver toi et ta maman. Tu me diras ce que<br /> vous en aurez pensé : tu doubles les proportions si fiston est là.<br /> <br /> <br /> <br />
S
sandra
15/01/2013 16:10
<br /> Déjà rien que le titre... On a vraiment envie d'en manger. A tester c'est sûr ...<br /> <br /> <br /> Merci pour tout ce que tu nous offres ♥♥♥<br /> <br /> <br /> Bises<br />
Répondre
P
Pamina
16/01/2013 09:11
<br /> <br /> mais de rien, c'est avec plaisir que j'offre mes tutos, ce matin, je vais faire les soldes de tissu : donc affûte tes ciseaux et tes aiguillesbisous<br /> <br /> <br /> <br />
G
ginette
15/01/2013 15:48
<br /> merci pour cete délicieuse recette. bisous<br />
Répondre
P
Pamina
16/01/2013 09:10
<br /> <br /> bien craquante à tous les sens du terme..bisous<br /> <br /> <br /> <br />
V
Vivie3
15/01/2013 15:42
<br /> oui ça doit vraiment être très bon....à voir les ingrédients.....hum........ merci pour le partage.......<br />
Répondre
P
Pamina
16/01/2013 09:09
<br /> <br /> mais de rien à essayer de toute urgence<br /> <br /> <br /> <br />
P
pina
15/01/2013 15:40
<br /> miammmmmmmmmmm et merci bcp pour la recette dommage que je suis au régime<br /> <br /> <br /> gros bisous<br />
Répondre
P
Pamina
16/01/2013 09:09
<br /> <br /> moi aussi - en principe!-, comme tout le monde après les fêtes : mais là, je n'ai pas mis de sucre et très peu de farine, quant au chocolat..les avis sont tellement partagés que j'ai décidé de<br /> choisir le parti de ceux qui en disent du bien..bisous<br /> <br /> <br /> <br />
M
MIGALINE
15/01/2013 15:31
<br /> Rien qu'à lire je me réjouis à l'avance... ingrédients facile à trouver et simple à réaliser. Merci Pamina.<br />
Répondre
P
Pamina
16/01/2013 09:08
<br /> <br /> Mais de rien, dommage que les photos soient mal réussies! bonne journée au chaud..<br /> <br /> <br /> <br />
C
coussinade
15/01/2013 15:12
<br /> C'est sur c'est à essayer, il n'y a que des ingrédients que j'aime !!!<br /> <br /> <br /> et comme je suis gourmande ...<br /> <br /> <br /> Merci<br /> <br /> <br /> Bonne journée<br />
Répondre
P
Pamina
16/01/2013 09:02
<br /> <br /> et pas de sucre en plus, alors pourquoi se priver ? merci encore pour ta magnifique carte. bisous<br /> <br /> <br /> <br />

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