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confitures
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Confiture de framboises et lichis et..rose
Me revoilà... Je n'ai pas eu le temps de me consacrer à mon blog ces derniers temps, celles qui me connaissent savent pourquoi. Mais...Je ne suis pas restée inactive, et les tutos sont restés dans l'appareil photo. Je commence par ces confitures qui sortent...
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Gelée de citrons jaunes - 2 versions
Version de ma mamie, donc à l'ancienne puisqu'elle aurait 121 ans ! -10 à 12 citrons de belle grandeur rendant à peu près 1/4 de litre de jus - 1 kg de sucre à confiture Presser les citrons et ajouter de l'eau de façon à obtenir 3/4 de litre de liquide....
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Gelée de jus de pommes
Je suis dans une époque "confitures", puisque,- merci les voisins!- les prunes tombent de partout,( sauf de mon jardin😒) Après les petites quetsches (appelées ici "couilles du pape", mais après vérification sur le net, c'est bien leur nom propre). Une...
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