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Ingrédients : - pain de mie (mis la veille au frigo) - saumon fumé - fromage blanc type « faisselle » - ciboulette, sel et poivre - 1 citron Réalisation : Commencer par égoutter la faisselle dans une passoire fine et remuer de temps en temps pour accélérer...
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Ingrédients : - 1 boite de cœurs de palmiers - 200gr de magrets de canard fumés - 10cl de vinaigre balsamique - 3 cuillères ç soupe d’huile de noisette ou goût neutre - 70gr de poudre de noisette - sel, poivre. Réalisation : Verser le vinaigre dans une...
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Ingrédients : - 150gr de farine - 3 œufs - 200 gr de gruyère - 75 gr de beurre - sel et poivre Réalisation : Préchauffer le four th°7 (210°). Dans une casserole, verser un quart de litre d’eau, ajouter une cuil à café de sel fin et le beurre coupé en...
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Ingrédients : - 150gr de parmesan - 150gr de farine - 150gr de beurre mou - sel Préparation : Préchauffer le four th°5 (150°). Pendant ce temps, mélanger dans un saladier, et avec les doigts, le parmesan, la farine, le beurre et le sel, on obtient une...
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Ingrédients - 3 œufs - 150 gr de farine - 1 sachet de levure - 8 cl d’huile (goût neutre) - 12,5cl de lait - 1 sachet de saumon fumé - un petit bocal d’asperges vertes - 60 gr de râpé - persil et poivre, Réalisation : Préchauffer le four à 180° th 6 Couper...
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