bonbons

Bouchées au chocolat et aux cerises

spécial noël et fêtes diverses, bonbons, desserts

Par Pamina

Pour 25 bouchées environ, prévoir : - des mini-moules en alu (ne pas les prendre en papier c’est trop léger) - une plaque de chocolat noir à pâtisser (200gr) - 20 cl de crème fraiche - 2 cuil à soupe de liqueur de cerises - des cerises confites (j’ai...

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Truffes chocolat aux éclats de caramel beurre salé

desserts, bonbons

Par Pamina

Si j'avais un marteau.... Je ferais des truffes au éclats de caramel et beurre salé.! Ingrédients pour 50 truffes environ - 400 grs de chocolat noir à pâtisser (2 plaquettes) - 20 cl de crème fraîche - 50 grs de beurre salé ou 25 gr de végétaline et 25gr...

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chocolats de noël sans sucres ajoutés

spécial noël et fêtes diverses, bonbons, desserts

Par Pamina

Voilà quelques petites gourmandises faites maison. j'ai utilisé des recettes connues, mais je n'ai pas rajouté de sucre en poudre, le chocolat à pâtisser est amplement assez sucré. Pour les mini roses des sables, j'ai utilisé des moules en silicone ronds....

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