bonbons

desserts, bonbons

Par Pamina

Pour la fête des Mères, j'ai préparé ce qui devait être au départ, une mousse de fraises. Finalement, préparée la veille, je l'ai mise au congélateur et j'ai pu régaler mes enfants . Pour ce faire, j'ai utilisé mon thermomix, mais on peut bien évidemment...

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Chocolats : mendiants, truffes etc...

bonbons, desserts, spécial noël et fêtes diverses

Par Pamina

J'ai commencé à fabriquer mes chocolats maison, le temps s'y prêtait, car les nuits plutôt froides ont permis le refroidissement des friandises, avec un torchon dessus bien maintenu, le démoulage s'est déroulé sans peine. J'ai commencé par les mendiants...

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Kalougas - bonbons russesbonbon

bonbons

Par Pamina

C'est une très vieille recette de caramels à faire en moins de 3/4 d'heure Alors comme ce sont les vacances scolaires, si les enfants ont été sages pourquoi ne pas leur confectionner ces délicieux bonbons. Il ne vous faudra : qu'un bol de crème fraiche...

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croustillant de gavottes au chocolat noir

spécial noël et fêtes diverses, desserts, bonbons

Par Pamina

Encore une merveille à déguster, pour le régime on verra plus tard. Ingrédients : - 80 grammes de crêpes dentelles (gavottes), - 80 gr de nutella ou recette ici : Pâte à tartiner chocolat/noisettes "maison" - 1/2 tablette de chocolat noir à 62% de cacao....

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Mendiants au chocolat blanc,amandes, noix et cerises

spécial noël et fêtes diverses, desserts, bonbons

Par Pamina

Je me suis enfin mise aux chocolats de fin d'années : j'ai commencé par ceux -ci : j'ai utilisé : - 2 tablettes de chocolat blanc - quelques noix hâchées grossièrement, - -quelques amandes hâchées grossièrement - des cerises séchées et coupées - un peu...

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