Ingrédients pour 2 pots :
- une tablette de chocolat à pâtisser de 200gr
- 150 gr de margarine au tournesol allégée
- une boite de lait concentré sucré (env 400gr selon les marques)
- 60gr de noisettes en poudre.
Réalisation :
Dans un saladier, faire fondre le chocolat grossièrement coupé en carrés avec 4 cuil à soupe d’eau dans le micro-onde pendant 1mn30, environ (ou au bain-marie)il ne doit pas bouillir dans le micro-onde.
Laisser colorer les noisettes dans une poêle afin de les colorer (ne doivent pas sentir le brûlé)
Le chocolat étant fondu, mettre ce saladier dans une casserole d’eau chaude afin que le chocolat ne durcisse pas pendant que vous ajouterez petit à petit, la margarine en tournant avec une cuillère en bois.
Lorsque la pâte est homogène, rajouter les noisettes et le lait concentré sucré, après un dernier tout de cuillère en bois, verser dans les pots, et mettre au réfrigérateur.
J'avais publié cette recette en 2009. L'une de vous s'est aperçue que le contenu de l'article avait disparu.
Merci Christiane de me l'avoir signalé..
Heureusement, j'enregistre tout sur un disque dur externe.
Voici la recette qui plaisait beaucoup à mes petits enfants (qui m'appellent Manou) d'où le nom de Manoutella....
garanti sans colorant..
Se conserve au frigo...mais je ne peux vous dire combien de temps, car il n'a pas trainé si mes souvenirs sont bons, la date de péremption n'a pas été atteinte !!😍