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Tuiles aux figues fraiches - tuto cuisine dessert

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Par Pamina

Ingrédients : - 100 gr de pulpe de figues fraiches (environ 6/7 figues) - 200 gr de sucre - 70 gr de farine - 120 gr de beurre doux ou salé Ouvrir délicatement les figues gratter la pulpe avec une cuillère à café, et écraser à la fourchette. Dans une...

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Tarte fine aux chips de pommes, amandes et beurre salé

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Par Pamina

Crème dessert aux carambars.

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Par Pamina

pour 8 personnes :(pour 4 diviser toutes les porportions par 2) - 20 carambars - 40cl de lait - 4 œufs - 80grs de sucre semoule - 40 gr de maïzéna - 250 grs de beurre doux OU ½ beure doux ½ beurre salé Verser le lait dans une casserole à fond épais, et...

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Pâte à tartiner chocolat/noisettes "maison"

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Par Pamina

Ingrédients pour 2 pots : - une tablette de chocolat à pâtisser de 200gr - 150 gr de margarine au tournesol allégée - une boite de lait concentré sucré (env 400gr selon les marques) - 60gr de noisettes en poudre. Réalisation : Dans un saladier, faire...

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Confiture d'abricots et amandes parfumés à la lavande.

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Par Pamina

Pour cette recette, j’ai mélangé deux recettes issues du site : marmiton.org. Pour 6 pots de confiture, il faut : - 2 kgs d’abricots bien murs, - 125 gr d’amandes effilées - une poignée de lavande - 800 gr sucre genre « vite-pris ou gelsuc » - 100 gr...

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