Voici une recette idéale pour un apéro ou un repas vite fait avec une salade en accompagnement. Les quantités sont calculées pour un moule à cake traditionnel, mais j'ai l'intention de congeler ces petits cakes en cas d'invitation de dernière minute d'où...
Lire la suiteUne recette salée à partager, faite dans mon moule tablette habituellement sorti pour les recettes sucrées. Recette simple et bonne qu'on pourra servir avec une salade verte. il vous faudra : - du fromage râpé (je prends un mélange de 3 fromages, moins...
Lire la suiteUn idée de diner délicieuse qui peut faire l'objet d'un plat unique ou être accompagnée d'une salade verte. Si cela vous fait envie, il vous faut : - une pâte (brisée ou feuilletée) ici feuilletée - un kg d'oignons - 250 de bacon (ou lardons, mais je...
Lire la suiteUne idée pour les fêtes si, comme recommandé (hélas) vous n'êtes pas nombreux... Pour déguster cette pintade, il vous faut, - pintade bien sûr.. - des brins de romarin - de l'ail - 4 cuil à soupe d'huile d'olive - vin blanc sec un verre environ - beurre...
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A faire avec des restes ou : - un talon de jambon de 300 à 350 gr - 33 cl de soupe de légumes en brique (ou maison) - 2 cuil à soupe de crême fraiche épaisse - 2 oeufs - 2 cuil à soupe de farine - sel, poivre, muscade - gruyère râpé - chapelure Préchauffer...
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