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plat complet
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croque-monsieur familial jambon cheddar
Une recette salée à partager, faite dans mon moule tablette habituellement sorti pour les recettes sucrées. Recette simple et bonne qu'on pourra servir avec une salade verte. il vous faudra : - du fromage râpé (je prends un mélange de 3 fromages, moins...
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Tarte aux oignons et bacon
Un idée de diner délicieuse qui peut faire l'objet d'un plat unique ou être accompagnée d'une salade verte. Si cela vous fait envie, il vous faut : - une pâte (brisée ou feuilletée) ici feuilletée - un kg d'oignons - 250 de bacon (ou lardons, mais je...
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Pintade au romarin et ail en chemise
Une idée pour les fêtes si, comme recommandé (hélas) vous n'êtes pas nombreux... Pour déguster cette pintade, il vous faut, - pintade bien sûr.. - des brins de romarin - de l'ail - 4 cuil à soupe d'huile d'olive - vin blanc sec un verre environ - beurre...
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Gratin de jambon aux légumes
A faire avec des restes ou : - un talon de jambon de 300 à 350 gr - 33 cl de soupe de légumes en brique (ou maison) - 2 cuil à soupe de crême fraiche épaisse - 2 oeufs - 2 cuil à soupe de farine - sel, poivre, muscade - gruyère râpé - chapelure Préchauffer...
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Jambon à la Chablisienne
Voici une recette typiquement icaunaise (de l'Yonne) - voire poyaudine (région de la Puisaye) que j'ai dégustée chez ma tante ,et que j'ai notée, pour qu'à votre tour vous vous régaliez et épatiez vos amis Ingrédients : - jambon (du supérieur , au torchon...
