desserts

financiers aux framboises

desserts

Par Pamina

Pour accompagner un thé ou une infusion, voici une recette vite-faite : - 75 grs de beurre - 80 gr de sucre glace - 40 gr de farine - 50 gr de poudre d'amandes - 2 blancs d'oeufs - 100 grs de framboises surgelées Préchauffer le four à 150° Dans un saladier,...

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les croquants au citron de Suzon

desserts

Par Pamina

J'ai embauché l'une de mes petites filles pour préparer ce dessert simplissime qui peut accompagner par exemple une ile flottante ou une crème brûlée. Ingrédients : - 2 blancs d'oeuf, - 100 gr de sucre semoule - 1 citron jaune non traité - une feuille...

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croustillant de gavottes au chocolat noir

spécial noël et fêtes diverses, desserts, bonbons

Par Pamina

Encore une merveille à déguster, pour le régime on verra plus tard. Ingrédients : - 80 grammes de crêpes dentelles (gavottes), - 80 gr de nutella ou recette ici : Pâte à tartiner chocolat/noisettes "maison" - 1/2 tablette de chocolat noir à 62% de cacao....

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Mendiants au chocolat blanc,amandes, noix et cerises

spécial noël et fêtes diverses, desserts, bonbons

Par Pamina

Je me suis enfin mise aux chocolats de fin d'années : j'ai commencé par ceux -ci : j'ai utilisé : - 2 tablettes de chocolat blanc - quelques noix hâchées grossièrement, - -quelques amandes hâchées grossièrement - des cerises séchées et coupées - un peu...

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ma gelée de mûres

desserts

Par Pamina

Il est encore temps d'aller cueillir des mûres en cette fin de mois d'août, il suffit d'un rayon de soleil, de bonnes bottes et de manches longues à causes des épines et d'un (grand) panier.. J'ai fait ma récolte en 2 fois à deux endroits différents :...

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